カウンター６席、テラス４席の合計１０席で
一人でお店を経営するのにぴったりのサイズ感の
小さなレストランです。
キッチンは客席の床の高さより１段下がっており
スタッフがキッチンに立っているとき、
カウンターに座っているお客様との目線の高さが近くなり
圧迫感が緩和されます。
照明の色は、少しオレンジっぽく温かみのある色にし
明るさを抑え、時間がゆったりと流れるような空間をイメージしました。
ですが、店内のオレンジっぽい照明だけでは
食材の傷みに気づきにくいなどのデメリットがあります。
それを改善するために、カウンターをキッチン側に少し張り出し
手元が明るくなるよう照明計画を行いました。
こうすることで、店内の雰囲気を邪魔することなく
料理をする店主さんへの配慮を行いました。
